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De L Aile A La Cuisse

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De L Aile A La Cuisse
  • 121 Chemin du Vieux Pavé de Bruyères le Châtel
    91310 Saint-Germain-lès-Arpajon
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Buffet avec plat chaud

Catégorie : Nos Buffets
Description :

Buffet avec plat chaudMinimum de 20 personnes ) 25 euros TTC / Pers.

- 3 salades au choix : ( à définir )

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- Présentation de 4 charcuteries et ses condiments
- Terrine de saumon maison et légumes croquants

- Plat chaud 1 au choix : ( à définir )

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- Garniture 1 au choix : ( à définir )

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- Plateaux de fromage 3 variétés
 ( bris, chèvre, comté ) , Mesclun et sa vinaigrette maison

- Assortiment de 3 minis desserts maison

( brochettes de fruits frais de saisons, verrines gourmandes, tartelettes pâtissières )

Compris dans la formule :

Le matériel de service et de maintient en température Le nappage du buffet et le dressage des plats

Supplément Clé en main : 21 euros TTC/pers.

Personnel de service sur une vacation de 6 heures maximum ( au delà nous consulter )
Le nappage et le dressage des tables
La vaisselle en dur et la verrerie pour le repas
Les petits pains et pains tranchés pour le fromages
Les boissons soft ( eau plate et gazeuse, coca, jus de fruits variés )
Le vin bouteille ( rouge et blanc ou rosé )
Le café et le thé

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