Buffet avec plat chaud
Buffet avec plat chaud ( Minimum de 20 personnes ) 28 euros TTC / Pers.
- 3 salades au choix : ( à définir )
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- Présentation de 4 charcuteries et ses condiments
- Terrine de saumon maison et légumes croquants
- Plat chaud 1 au choix : ( à définir )
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- Garniture 1 au choix : ( à définir )
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- Plateaux de fromage 3 variétés ( bris, chèvre, comté ) ,Mesclun et sa vinaigrette maison
- Assortiment de 3 minis desserts maison
Compris dans la formule :
Le matériel de service et de maintient en température Le nappage du buffet et le dressage des plats
Supplément Clé en main : 21 euros TTC/pers.
Personnel de service sur une vacation de 6 heures maximum ( au delà nous consulter )
Le nappage et le dressage des tables
La vaisselle en dur et la verrerie pour le repas
Les petits pains et pains tranchés pour le fromages
Les boissons soft ( eau plate et gazeuse, coca, jus de fruits variés )
Le vin bouteille ( rouge et blanc ou rosé )
Le café et le thé
